Kalau boleh...

Sedang terbaring di bilik penginapan yang tidak berapa jauh dari rumah. Dalam 20-25 minit boleh sampai rumah. Tapi sebab kursus sampai ke malam, berehat jer lah di tempat yang dah disediakan. Bukan hotel, tapi setaraf jer biliknya.

Sambil baring, baca2 blog dalam google reader. Blog masak2... tiba2, terliur bila baca resipi nyer ada cencaluk. Dah lama tak makan sebab alergik. Kegatalan di kulit muka, dalam telinga dan mana2 ntah lagi... tak pasti sebab dah lama tak makan.

Kalau lah tiada masalah alergik, rasanya nak makan cencaluk, hiris cili padi dengan bawang, perah limau... makan dengan nasi panas2. Nyummmm... sedapnya... Hubby orang Melaka tapi tak makan cencaluk. MIL pun tak makan. Dulu2 masa boleh makan, dapat cencaluk jer masa sahur dah cukup.

Rasa masin2 cencaluk, campur masam limau dan pedas cili padi.... fuhhhh... tak dapat dibayangkan. Perfect. Emak mesti campur air nasi sikit dalam cencaluk tu. Masa masak nasi, keluarkan sedikit airnya dan campur dalam cencaluk. Cencaluk mestilah tang masih nampak merah2 dan segar. Yang pasti, amat2 menyelerakan.

Citer banyak pun tak guna... tak dapat makan. Maybe kalau dapat cencaluk yang bagus, kita buat sesi lepas gian, kemudian sesi melayan kegatalan. Kena buat masa takder training, just in case allergic effect yang melampau. Hmmm...